創業支援で繋がる人脈。越谷市にある、onma tableさん。無添加の健康ランチに感動。

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春日部市の創業支援施設に入居していますWakanaDesignです。

先日、インキュベーションマネージャーから紹介いただいた方。
がシェフをしている、越谷市onma tableさんというカフェへ食事に行きました。

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地域を結ぶ台所。オンマテーブルさん。

越谷市といっても春日部寄りのところにあり、わたし的にはとても行きやすい場所。

オーガニック、食、地域、健康、人、集い。

内装はセルフビルドで改装しローコストで開店が出来たそうです。

日当たりも良く居心地の良い空間で、隣に居合わせた食のコンサルさんと店主とマネージャーでお話しをしている風景。

皆さんのお話を聞かせていただいて、とても楽しい時間を過ごしました。

後ほど、コンサルさんからご丁寧にハガキをいただいてしまい、まだ返事が出来てなくて恐縮なんですが…
新しい出会いがあると嬉しいものですね。

健康ランチ。これがまた本当に美味しくて、感動しました。
地元の野菜を使い、オーガニックで、手間を惜しまない料理。

盛り付けもとても綺麗で、味付けも、すばらしく
毎日食べたら本当に健康になりそうですし
こんなに安い金額で…という印象でした。

また行かせていただきたいと思います。
美味しかったです、ごちそうさまでした!

WakanaDesign一級建築士事務所(ワカナデザイン)

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